인삼의 종류 및 효능 ( + 섭취하면 안 되는 분들, 홍삼, 수삼, 백삼, 흑삼)
여러분 인삼의 종류가 여러 가지인 것 알고 계셨나요? 오늘은 가공 방법에 따른 인삼의 여러 가지 명칭과 인삼의 효능과 먹는 방법에 대해서 알려드리겠습니다. 인삼의 종류 인삼은 두릅나무과에 속하는 약용식물로 뿌리가 마치 사람과 닮았다고 해서 인삼이라고 불리는데요 이러한 인삼은 가공 방식에 따라서 수삼, 미삼, 건삼, 백삼, 홍삼 등 여러 가지로 불리고 있습니다. 그 중에서 가장 유명한 것들은 수삼, 백삼, 흑삼, 홍삼 등이 있습니다. 수삼 수삼은 산에서 막 채취하여 아무런 가공을 하지 않은 날 것은 상태를 수삼이라고 합니다. 백삼 백삼은 캐낸 인삼의 껍질을 벗기거나 말린 것은 백삼이라고 합니다. 홍삼 여러분이 가장 많이 아시는 것 중에 하나일 텐데요 홍삼이란 껍질을 벗기지 않고 수증기를 이용해서 쪄서 말려..
2023. 10. 17.
